La empresa japonesa creadora del ramen instantáneo sorprende con una versión exprés de la paella de marisco, que ya se vende en Japón.
La compañía japonesa Nissin Foods, conocida por inventar el ramen instantáneo en 1958, ha lanzado un nuevo producto que ha generado debate: una paella de marisco instantánea que se prepara en solo cinco minutos. El producto, comercializado en un vaso similar al de los fideos instantáneos, incluye un caldo de marisco, gambas, calamar, judías verdes y pimiento rojo.
Según explicó una portavoz de la empresa a EFE, la iniciativa forma parte de la línea ‘World Food Trucks’, que busca ofrecer platos internacionales a los consumidores japoneses sin necesidad de viajar. España es uno de los destinos turísticos más populares entre los japoneses, con un aumento del 8% en llegadas durante el segundo trimestre de 2025, según datos de Turespaña.
La portavoz señaló que se realizaron «numerosos intentos» para replicar el sabor del plato tradicional, que requiere cocción lenta, y aseguraron haber logrado «un sabor que recuerda a la auténtica cocina española». El producto está diseñado para oficinistas y personas con poco tiempo, ya que solo requiere agregar agua caliente.
Nissin Foods ya había tenido éxito con otros platos instantáneos, como el taiwanés Lu rou fan. Sin embargo, la compañía aclaró que no tiene planes de exportar esta paella instantánea fuera de Japón, ni siquiera a España.