Gina Orr dejó su trabajo como docente en la Universidad de Ohio para dedicarse a tiempo completo a FreshOrr Family Farms, una granja que produce alrededor de 10.000 pollos anuales y opera bajo un modelo de agricultura regenerativa.
Gina Orr trabajó durante años como ingeniera y profesora universitaria antes de dedicarse a la crianza de animales. Hoy dirige FreshOrr Family Farms, una granja ubicada en Ohio, Estados Unidos, que cría alrededor de 10.000 pollos anuales.
Hija de un militar, pasó parte de su infancia mudándose de ciudad cada tres años, incluida una estadía en Japón. Al establecerse su familia en Ohio, estudió ingeniería en la Universidad de Ohio y trabajó en la industria automotriz.
A los 26 años compró una vivienda rural del siglo XIX con unas 5,7 hectáreas en Rushville. En 2008 se casó con Richard Orr, a quien conoció durante sus estudios universitarios y con quien volvió a encontrarse años después en una empresa proveedora de Honda.
En 2011, la pareja comenzó a criar pollos para consumo familiar, inicialmente con 45 aves. Luego ampliaron a 250 y después a lotes de 400. En 2013 adquirieron equipos para procesar los animales y comenzaron a comercializar carne entre conocidos, con clientela que creció por recomendaciones y redes sociales.
En 2018, Richard le propuso a Gina encargarse de la comercialización y crear una página web. En 2022, Gina dejó su puesto docente de tiempo parcial en la Universidad de Ohio para dedicarse por completo al emprendimiento, mientras Richard continuó como ingeniero y asumió las responsabilidades productivas.
FreshOrr Family Farms ocupa hoy unas 21 hectáreas y produce carne de cerdo, cordero y ganado bovino mediante sistemas de pastoreo. Su modelo se basa en la agricultura regenerativa, con pollos en gallineros móviles con acceso al exterior.
Con apoyo de subvenciones agrícolas, Gina amplió las entregas a domicilio, que atienden a unas 60 familias en un radio de 160 kilómetros y se convirtieron en la principal fuente de ingresos. La granja también tiene una tienda y organiza cenas y campamentos educativos para niños. Sus tres hijos participan en distintas tareas y reciben remuneración.
Gina declaró que su prioridad es consolidar un negocio sostenible, mantener el contacto con los consumidores y ampliar la producción sin perder el carácter familiar.
