La empresa Pilagá obtuvo el premio Gran Campeón Ternero Macho en la categoría menor de terneros, según informaron sus directivos.
La empresa Pilagá obtuvo el Gran Campeón Ternero Macho en la categoría menor de terneros, un reconocimiento que no recibía desde hace varios años. Así lo afirmó un representante de la firma, quien señaló: “Hace rato que no teníamos este premio, así que estamos muy felices. Además, se dio en la categoría menor de terneros, lo que le da todavía más valor. Hoy la pista tiene un nivel muy alto y obtener un reconocimiento así genera una doble satisfacción”.
El directivo también se refirió a la estrategia de la empresa de integrar toda la cadena ganadera, incluyendo el negocio de la carne. “Hace cuatro años decidimos dar el paso final y llegar al consumidor con carne Pilagá. Era un desafío importante porque es un negocio complejo, pero entendimos que los productores necesitamos conocer el último eslabón para seguir mejorando la producción”, explicó.
En ese sentido, sostuvo que durante mucho tiempo existió una desconexión entre el productor y el consumidor final de carne, y que agregar valor a toda la cadena resulta clave para el crecimiento del sector.
